Menú principal
  • REGISTRATE y participa en nuestra revista semanal, Consigue mejores resultados en tu comunidad
  • Conviértete en anunciante, publicando tus propios Anuncios, infórmandote, interactuando, conectate ahora.
  • (ANUNCIOS CLASIFICADOS) DA A CONOCER TU NEGOCIO, Rentas, Compras, Ventas, Encuentros, Eventos.
  • PUBLICA TU ANUNCIO AHORA, GRATIS EN PORTADA.

AJIES RELLENOS con Jamon y Queso

El AJI PIMIENTO ES EXLENTE PARA PREPARAR DE DIFERENTES MANERAS Y UNO DE LOS PREFERIDOS EN LA COCINA CUBANA.

 

 

 

 

 

Ingredientes:
– 6 ajíes grandes.
– 2 tazas de arroz cocido.
– ½ libra de jamón.
– 3 dientes de ajo.
– ½ cebolla picada.
– ¼ taza de puré de tomate.
– 1 cucharada de vino seco.
– 1 cucharada de vinagre.
– 2 huevos batidos.
– 1 cucharadita de pimienta.
– 6 cucharadas de queso parmesano.
– 6 cucharadas de galleta o pan molido.

 

 

Modo de preparación:

Preparar el relleno:
Sofría el jamón, la cebolla y el ajo por tres minutos luego añada los huevos, el tomate,
el vino seco, el vinagre y el arroz cocinado y sofríalo por cinco minutos más, revolviéndolo
constantemente a fuego mediano hasta que los huevos estén cocidos.

Preparar los ajíes:
Corte la punta y quíteles las semillas, rellénelos con la mezcla anterior, una vez rellenos,
espolvoreé sobre ellos el queso y el pan rallado, párelos para que no se salga el relleno
en un molde refractario al calor. Cocínelo por 40 minutos a 300 grados.

Por favor, siganos y danos un Like


« (Noticias anteriores)
(Siguiente Noticias) »



Deja una Respuesta

Your email address will not be published. Required fields are marked as *

*

Disfruta de este sitio? Pasa la voz:)